Antipasto della Tradizione
(torta al formaggio, capocollo, prosciutto, uovo, carciofo fritto e coratella)
Tagliatelle tirate mano con tartufo umbro
o
Lasagnetta bianca con carciofi, salsiccia , mozzarella e parmigiano
Carrè d’agnello cotto a bassa temperatura con riduzione di sagrantino
Tortino di erba campagnola
Zeppola di San Giuseppe
Pastiera napoletana
Minerale e caffè
Info e prenotazioni entro il 6 aprile 2023
Tel. 075 34643 - perugiaplaza@umbriahotels.com