Cenone di Capodanno a Perugia

Atmosfera, allegria e gusto, gli ingredienti giusti per trascorrere un piacevole Capodanno a Perugia.
Il nostro ristorante vi aspetta con un ricco menù e musica dal vivo.
Venite a Perugia a gustare il nostro menù di  Capodanno con i vostri amici o parenti.
In anteprima la nostra proposta per il Cenone di Capodanno:

Aperitivo con Crostini al salmone e Latterini croccanti

Battutina di orata con broccoli 
Parmigiana di cardi su crema di taleggio

Risotto vialone nano con astice e champagne al profumo di arance siciliane
Tagliolini di pasta fresca ai porcini e pecorino in foglia di bietola

Involtino di spigola su purea di ceci al rosmarino
Controfiletto di mongana con vino rosso 
e miele al tartufo 
Tortino di patate e cipolle di Cannara

Millefoglie scomposto con crema chantilly, mandorle tostate e caramello


... dopo la mezzanotte ...
Piatto augurale della Tradizione
Cestini di Uva e Mandarini
Selezione di Vini D.O.C. e D.O.C.G.

Serata danzante con musica dal vivo
Cotillons per tutti ed Omaggio alle Signore

FELICE ANNO NUOVO A TUTTI !!

e se prenotate entro il 10 dicembre 2017... sconto del 10%


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